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Una buona combustione richiede legna secca. L'essiccazione della legna è influenzata dalla lunghezza dei pezzi: più sono corti, prima asciugano. I pezzi privi di corteccia asciugano prima di quelli con corteccia, per cui è bene spezzare i pezzi o scortecciare i rametti sottili che non si spaccano facilmente, per accelerare l'asciugatura. L'asciugatura fa comparire delle crepe che si aprono e poi si chiudono ed è un indice di buona stagionatura nella legna da ardere.

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